Paljud meist on harjunud haarama toidupoest purgi valmis pestot, lootes kiirele ja maitsvale õhtusöögile. Kuigi poepesto võib olla mugav lahendus, on selle maitseprofiil sageli ühekülgne, […]
Rubriik: Kodu
Pottseppade hoiatus: see viga kütmisel võib olla surmav
Kütteperioodi algus on Eestis alati kriitilise tähtsusega aeg, mil Päästeameti ja kütteekspertide statistika muutub murettekitavaks. Igal aastal registreeritakse kümneid juhtumeid, kus valed kütmisvõtted põhjustavad raskeid […]
Lihtne õunakoogi retsept: suussulav kook, mis õnnestub alati
Miski ei loo kodusemat tunnet kui ahjust tulev soe õunakoogi aroom, mis täidab toa ja meelitab pere kööki kokku. See on küpsetis, mis seostub paljudel […]
Suussulav focaccia retsept: nii valmib ehtne Itaalia sai
Vähe on asju, mis suudaksid võistelda ahjusooja saia lõhnaga, mis täidab pühapäevahommikuti terve elamise. Kuid focaccia ei ole lihtsalt tavaline sai – see on Itaalia […]
FOTOD | Vaata Karl-Erik Taukari renoveeritud kodu
Kodu renoveerimine on paljude inimeste jaoks üks suurimaid unistusi ja samal ajal ka üks stressirohkemaid ettevõtmisi. See on teekond, mis algab sageli visioonist ja Pinteresti […]
Kiire ja odav õhtusöök: pere lemmikud makaronid juustuga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on sageli keeruline leida motivatsiooni keeruliste gurmeeroogade valmistamiseks, kuid pere vajab siiski toitvat ja maitsvat kõhutäidet. Just sellistel hetkedel muutub […]
Parim pelmeeniretsept: mahlane täidis ja õhuke tainas
Kodused pelmeenid on paljudele meist lapsepõlve soojaks mälestuseks, kus terve pere kogunes köögilaua taha, et üheskoos sadu väikeseid tainataskuid vormida. Kuigi poeletid on tänapäeval lookas […]
Kreemine kanarisoto: lihtne retsept täiuslikuks õhtusöögiks
Paljud kodukokad peavad risotot keeruliseks restoraniroaks, mis nõuab aastatepikkust kogemust ja erilist maagiat, kuid tegelikkuses on see üks kõige lohutavamaid ja lihtsamaid toite, mida oma […]
Kodune majonees valmib minutiga: lihtne ja kiire retsept
Kas olete kunagi lugenud poest ostetud majoneesi koostisainete nimekirja? Sageli vaatavad sealt vastu paksendajad, säilitusained, tärklis ja suures koguses suhkrut, mis on kõik lisatud selleks, […]
Kurgi kasvatamine potis: nipid rikkaliku saagi saamiseks
Värske, krõmpsuv ja mahlane kurk on kahtlemata üks suve oodatumaid maitseid, kuid selle nautimiseks ei pea tingimata omama suurt kasvuhoonet või avarat peenramaad. Üha populaarsemaks […]