Kodused pelmeenid on paljudele meist lapsepõlve soojaks mälestuseks, kus terve pere kogunes köögilaua taha, et üheskoos sadu väikeseid tainataskuid vormida. Kuigi poeletid on tänapäeval lookas […]
Rubriik: Kodu
Kreemine kanarisoto: lihtne retsept täiuslikuks õhtusöögiks
Paljud kodukokad peavad risotot keeruliseks restoraniroaks, mis nõuab aastatepikkust kogemust ja erilist maagiat, kuid tegelikkuses on see üks kõige lohutavamaid ja lihtsamaid toite, mida oma […]
Kodune majonees valmib minutiga: lihtne ja kiire retsept
Kas olete kunagi lugenud poest ostetud majoneesi koostisainete nimekirja? Sageli vaatavad sealt vastu paksendajad, säilitusained, tärklis ja suures koguses suhkrut, mis on kõik lisatud selleks, […]
Kurgi kasvatamine potis: nipid rikkaliku saagi saamiseks
Värske, krõmpsuv ja mahlane kurk on kahtlemata üks suve oodatumaid maitseid, kuid selle nautimiseks ei pea tingimata omama suurt kasvuhoonet või avarat peenramaad. Üha populaarsemaks […]
Müüki tuli terve küla Märjamaa vallas: vaata fotosid
Eesti kinnisvaraturul avaneb harva võimalusi, mis panevad fantaasia tööle ja tekitavad soovi kogu senine elukorraldus pea peale pöörata. Üks selline erakordne pakkumine on hiljuti turule […]
Kodune tahiini: Valmistamine on lihtsam kui arvasid
Tahiini on üks neist salapärastest koostisosadest, mis muudab lihtsa hummuse kreemjaks ja nauditavaks või annab salatikastmele selle vastupandamatu pähklise maitse. Kuigi enamik meist on harjunud […]
Lihtne magushapu kana retsept: Aasia maitsed oma kodus
Aasia köök on viimastel aastakümnetel võitnud eestlaste südamed ning pole raske mõista, miks. Eksootilised vürtsid, värsked toorained ja maitsete harmoonia pakuvad vaheldust meie harjumuspärasele toidulauale. […]
Klassikaline lasanje: mahlane retsept, mis õnnestub alati
On vähe toite, mis suudavad tekitada sama sooja ja koduse tunde nagu ahjus küpsev lasanje. See Itaalia köögi lipulaev on vallutanud eestlaste südamed põhjusega – […]
Kodune pitsa nagu restoranis: Lihtne ja võidukas retsept
Kas olete kunagi mõelnud, miks kodus valmistatud pitsa maitseb sageli pigem nagu lahtine pirukas või saiakate, samal ajal kui restoranis tellitud pitsa põhi on ühtaegu […]
Vanaema letšo retsept: Nii valmib parim hoidis talveks
Sügisene köök on täis imelisi lõhnu, kuid vähesed neist suudavad võistelda selle aroomiga, mis levib toas siis, kui pliidil podiseb suur pott kodust letšot. See […]