Kas olete kunagi mõelnud, miks kodus valmistatud pitsa maitseb sageli pigem nagu lahtine pirukas või saiakate, samal ajal kui restoranis tellitud pitsa põhi on ühtaegu […]
Rubriik: Kodu
Vanaema letšo retsept: Nii valmib parim hoidis talveks
Sügisene köök on täis imelisi lõhnu, kuid vähesed neist suudavad võistelda selle aroomiga, mis levib toas siis, kui pliidil podiseb suur pott kodust letšot. See […]
Retsept: Lihtne ja maitseküllane kana tikka masala
Kas olete kunagi seisnud nõutult avatud külmkapi ees, püüdes pärast pikka tööpäeva välja mõelda, mida õhtusöögiks valmistada? See on olukord, mis on tuttav meile kõigile. […]
Kiire ja soodne õhtusöök: parim hakkliharetsept argipäevaks
Iga lapsevanem ja hõivatud inimene teab seda tunnet, kui kell läheneb õhtul kuuele, tööpäev on seljataga, energiavarud on otsakorral ja köögist vaatavad vastu nõudlikud pilgud, […]
Kuidas äädikakärbestest koduste vahenditega lahti saada?
Vaevalt leidub midagi tüütumat kui see hetk, mil sisenete oma kööki, lootes nautida värsket puuvilja või valmistada õhtusööki, kuid teid tervitab terve pilv pisikesi tiivulisi. […]
Retsept: Klassikaline munavõi, mis viib lapsepõlve tagasi
On vähe toite, mis suudavad tekitada nii tugevat soojustunnet ja äratada ellu eredaid mälestusi nagu värske munavõi, mis on määritud otse ahjust tulnud rukkileivale. Paljude […]
Retsept: Nii valmib maailma kõige kohevam omlett
Hommikusöök on päeva tähtsaim eine, kuid sageli piirdume kiirustades vaid võileiva või kausitäie krõbinatega. Ometi unistame nädalavahetuse hommikuti millestki erilisest – toidust, mis oleks ühtaegu […]
Siidine hummus: lihtne retsept, mis õnnestub alati
Hummust peetakse Lähis-Ida köögi üheks suurimaks kingituseks maailmale ning põhjusega – see on toitev, mitmekülgne ja uskumatult maitsev roog. Kuigi poelettidelt leiab kümneid erinevaid hummusevariante, […]
Tartu mnt 13 südalinnas saab täiesti uue ilme
Tallinna südalinna ilme on viimase kümnendi jooksul läbi teinud märkimisväärse muutuse, muutudes üha enam kaasaegseks Euroopa metropoliks. Eriti silmatorkav on areng olnud Tartu maantee ja […]
Nõmme Rahu kirik läbis põhjaliku uuenduskuuri
Nõmme mändide all asuv üks olulisemaid ajaloolisi sümboleid on lõpuks vabanenud tellingutest ning avanud oma uksed nii kogukonnale kui ka ajaloohuvilistele täiesti uues kuues. Pikka […]