Vaevalt leidub midagi tüütumat kui see hetk, mil sisenete oma kööki, lootes nautida värsket puuvilja või valmistada õhtusööki, kuid teid tervitab terve pilv pisikesi tiivulisi. […]
Rubriik: Kodu
Retsept: Klassikaline munavõi, mis viib lapsepõlve tagasi
On vähe toite, mis suudavad tekitada nii tugevat soojustunnet ja äratada ellu eredaid mälestusi nagu värske munavõi, mis on määritud otse ahjust tulnud rukkileivale. Paljude […]
Retsept: Nii valmib maailma kõige kohevam omlett
Hommikusöök on päeva tähtsaim eine, kuid sageli piirdume kiirustades vaid võileiva või kausitäie krõbinatega. Ometi unistame nädalavahetuse hommikuti millestki erilisest – toidust, mis oleks ühtaegu […]
Siidine hummus: lihtne retsept, mis õnnestub alati
Hummust peetakse Lähis-Ida köögi üheks suurimaks kingituseks maailmale ning põhjusega – see on toitev, mitmekülgne ja uskumatult maitsev roog. Kuigi poelettidelt leiab kümneid erinevaid hummusevariante, […]
Tartu mnt 13 südalinnas saab täiesti uue ilme
Tallinna südalinna ilme on viimase kümnendi jooksul läbi teinud märkimisväärse muutuse, muutudes üha enam kaasaegseks Euroopa metropoliks. Eriti silmatorkav on areng olnud Tartu maantee ja […]
Nõmme Rahu kirik läbis põhjaliku uuenduskuuri
Nõmme mändide all asuv üks olulisemaid ajaloolisi sümboleid on lõpuks vabanenud tellingutest ning avanud oma uksed nii kogukonnale kui ka ajaloohuvilistele täiesti uues kuues. Pikka […]
Lääne-Virumaal tuli müüki harukordne mõis: vaata fotosid
Kinnisvaraturul avaneb harva võimalusi, mis pakuvad enamat kui lihtsalt elukohta või äripinda – need pakuvad võimalust saada osaks ajaloost. Hiljuti Lääne-Virumaal müüki tulnud harukordne mõis […]
Klassikaline azuu: vana hea retsept kogu perele
Kas on midagi paremat kui astuda külmal ja tuulisel õhtul sooja kööki, kus levib rammus, vürtsikas ja kodune toidulõhn? On roogasid, mis ei ole lihtsalt […]
Kiire lameleiva retsept: valmib kodus vaid minutitega
Värske leiva lõhn on üks kodusemaid ja kutsuvamaid aroome, mida on võimalik oma köögis tekitada. Sageli seostub leivategu aga keerulise juuretise kasvatamise, pika kergitamise ja […]
Lihtne ahjuvormi retsept, mis päästab kiire argiõhtu
Kas oled kunagi seisnud teisipäeva õhtul nõutult avatud külmkapi ees, püüdes välja mõelda midagi, mis valmiks kiiresti, täidaks kõhud ja ei tekitaks laste seas protestikisa? […]
