Itaalia köök on maailmakuulus oma lihtsuse ja kvaliteetsete toorainete poolest, kuid vähesed road tekitavad kodukokkades samaaegselt nii suurt aukartust kui ka isu nagu üks õigesti […]
Rubriik: Retseptid
Klassikaline Tom Collins: Lihtne retsept suvisteks õhtuteks
Kui otsite kokteili, mis on üheaegselt värskendav, ajatu ja uskumatult lihtne valmistada, siis Tom Collins on vaieldamatu favoriit. See jook on üle elanud lugematuid trende […]
Kiire marineeritud punane sibul: valmib minutitega
On vähe lisandeid, mis suudavad muuta terve roa olemust sama kiiresti ja tõhusalt kui marineeritud punane sibul. See erkroosa, kergelt magushapu ja mõnusalt krõmpsuv lisand […]
Suussulavate muffinite retsept: kiire ja lihtne küpsetis
Muffinite küpsetamine on üks tänuväärsemaid tegevusi köögis, sest see nõuab minimaalselt vaeva, kuid pakub maksimaalset naudingut. Kujutage ette pühapäevahommikut, mil köök täitub sooja vanilli, sulavõi […]
Pestopasta retsept: maitsev roog vaid 15 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida keegi meist teha soovib, veeta tunde köögis keeruliste toitude valmistamisele. Ometi on soov süüa midagi sooja, […]
Lihtne ja suussulav küpsiseretsept vaid minutitega
Kas on midagi paremat kui värskelt ahjust tulnud küpsiste lõhn, mis täidab kogu maja ja toob naeratuse näole? Tihti arvatakse, et koduste küpsetiste valmistamine on […]
Parim kartulisalati retsept: salajane koostisosa
Kartulisalat on Eesti pidulaudade vaieldamatu kuningas, roog, milleta ei möödu ükski sünnipäev, aastavahetus ega jaanipäev. Iga pereema ja kodukokk vannub, et just tema retsept on […]
Tervislik poke bowl: kiire ja lihtne retsept koju
Kiire elutempo juures on sageli keeruline leida tasakaalu tervisliku toitumise ja ajanappuse vahel. Pärast pikka tööpäeva tundub tihti ahvatlevam haarata midagi ebatervislikku või tellida kiirtoitu, […]
Kohalike soovitused: parimad söögikohad Tartus
Tartu on linn, millel on oma, täiesti ainulaadne hingamine, ja see peegeldub selgelt ka siinses toidukultuuris. Ülikoolilinna atmosfäär, kus segunevad akadeemiline väärikus ja nooruslik boheemlaslikkus, […]
Koorene kanapasta retsept – kiire ja maitsev õhtusöök
Kas on midagi paremat kui taldrikutäis auravat, rikkalikku ja kreemjat pastat pärast pikka ja väsitavat tööpäeva? See on toit, mis pakub lohutust, täidab kõhu ja […]