Kas oled kunagi ärganud tundega, et tahaksid alustada päeva millegi tõeliselt toitva ja tervislikuga, kuid hommikune kiire elutempo ei jäta pliidi ees seismiseks mahti? See […]
Rubriik: Retseptid
Churrode retsept: Valmista krõbe Hispaania maius ise
Kujutage ette pühapäevahommikut, mil köögist levib sooja kaneeli ja suhkru magus aroom, mis seguneb värskelt valminud kohvi lõhnaga. See on hetk, mil lauale jõuavad kuldsed, […]
Kiire ja maitsev tortilla: valmib vaid loetud minutitega
Kas olete kunagi jõudnud õhtul koju tundega, et kõht on tühi, kuid energiat keerulise toiduvalmistamise jaoks napib? See on olukord, mis on tuttav meile kõigile. […]
Klassikaline piña colada retsept: valmistamine ja nipid
Kujutage ette valget liivaranda, türkiissinist merevett ja palmiokste tasast õõtsumist soojas tuules. Teie käes on külm, kreemjas ja vastupandamatult aromaatne klaasike, mis maitseb nagu puhas […]
Klassikaline seljanka retsept: Nipid rammusa supi keetmiseks
Kujutage ette külma ja tuulist ilma, mil ainus asi, mida hing ihkab, on üks korralik, toitev ja seest soojendav kõhutäis. Just sellistel hetkedel tuleb mängu […]
Lihtne Tom Kha supp: autentne retsept igale kodukokale
Kui väljas paugub pakane või taevas on hall ja vihmane, pole paremat lohutust kui kausitäis auravat, aromaatset ja vürtsikat suppi. Tai köök on maailmakuulus oma […]
Retsept: vürtsikas šakšuka, mis valmib minutitega
Hommikud võivad olla kiired ja kaootilised, kuid see ei tähenda, et peaksite tegema järeleandmisi maitse või kvaliteedi osas. Sageli arvatakse ekslikult, et rikkaliku ja toitva […]
Ideaalne suupiste: lihtne ceviche retsept igaks peoks
Kujuta ette olukorda, kus külalised on saabumas vähem kui poole tunni pärast, vein on külmas, kuid laualt puudub see üks ja ainus eriline suupiste, mis […]
Ratatouille retsept: Prantsuse klassika, mis õnnestub alati
Prantsuse köök on maailmakuulus oma elegantsi ja keerukate tehnikate poolest, kuid tihti peitub tõeline kulinaarne maagia just lihtsuses. Üks parimaid näiteid sellest on ratatouille – […]
Kohevad sõrnikud: Retsept, mis õnnestub alati
Hommikusöök on päeva tähtsaim eine, kuid nädalavahetuse hommikud on midagi enamat – need on aeglase nautimise, perega koosolemise ja kulinaarsete katsetuste aeg. Üks armastatumaid roogasid, […]