Sea sisefilee on paljude kodukokkade jaoks tõeline proovikivi ning sageli peljatakse selle valmistamist põhjusel, et tulemus kipub jääma kuiv ja tuim. Kuna tegemist on sealiha […]
Pankoriivsai: nipp, mis teeb iga roa täiuslikult krõbedaks
Kujutle olukorda, kus hammustad imeliselt kuldpruuni ja krõbedat kanakotletti, mille pealispind on nii õhuline ja helbeline, et see pakub igal suutäiel täiuslikku tekstuuri, samas kui […]
Mis on bilansimaht ja miks see on ettevõtjale oluline?
Iga ettevõtja, sõltumata oma äritegevuse suurusest, tegevusvaldkonnast või varasemast kogemusest, puutub varem või hiljem kokku vajadusega mõista süvitsi oma ettevõtte reaalset finantsseisu. Sageli keskendutakse igapäevases […]
Soodne ja sametine köögiviljapüreesupp jahedaks õhtuks
Jahedamad õhtud toovad endaga kaasa loomuliku igatsuse millegi sooja, lohutava ja koduse järele. Pole midagi paremat, kui pärast pikka tööpäeva istuda laua taha ning nautida […]
Eelpension: millal saab minna ja millised on tingimused?
Eestis on pensionile jäämine muutunud viimaste aastate jooksul oluliselt paindlikumaks, pakkudes inimestele võimalust ise otsustada, millal on õige aeg tööturult tagasi tõmbuda ja väljateenitud puhkust […]
Vanaema lihapirukad: nostalgiline retsept, mis õnnestub alati
Kujutle korraks seda lapsepõlve nädalavahetust, mil ärkasid hommikul magusa ja rammusa küpsetuslõhna peale. Köögist kostus tasane pannisärin ja ahjuplaadi kolin ning õhus oli tunda sooja […]
Puugi pea jäi naha sisse: arst selgitab, mida teha
Kevadiste ja suviste ilmade saabudes meelitab loodus meid üha enam õue, metsaradadele, parkidesse ja koduaedadesse. Paraku toob soojem hooaeg kaasa ka tüütud ja potentsiaalselt ohtlikud […]
Küberekspert: kuidas krüptimine sinu andmeid kaitseb
Kujuta ette, et saadad oma parimale sõbrale postiga väga isikliku kirja, kuid ümbriku asemel kirjutad selle hoopis avatud postkaardile. Iga postitöötaja, kes seda kaarti käsitseb, […]
Manukamesi: kas vedel kuld või kaval turundustrikk?
Aastate jooksul on terviseentusiastide ja loodusravi austajate riiulitele ilmunud üks väga eriline toode, mis paistab silma mitte ainult oma spetsiifilise maitse, vaid eelkõige ülikõrge hinna […]
Klassikaline mojito: Retsept, mis toob suve koju
Ei ole midagi värskendavamat kui üks korralikult valmistatud ja kargelt jahe kokteil, eriti kui õues on kuum suvepäev või kui soovid lihtsalt keset kõledat talve […]