Hapusaia küpsetamine on justkui maagia, mis nõuab vaid kolme lihtsat komponenti: jahu, vett ja aega. Kuigi poelettidel leidub mitmesuguseid pärmivabu leibu, ei ole miski võrreldav […]
Millal päkapikud käima hakkavad? Sussid aknalauale valmis
Detsembrikuu saabumisega kaasneb paljudes Eesti kodudes eriline elevus, mis on otseselt seotud ühe armastatud jõulutraditsiooniga – päkapikkude külaskäikudega. See on aeg, mil lapsed ootavad põnevusega […]
Siidine lillkapsapüreesupp: kiire ja tervislik retsept
Lillkapsapüreesupp on tõeline mugavustoit, mis ühendab endas elegantsuse ja lihtsuse. Paljud meist otsivad kiirel argipäeval lahendusi, mis oleksid korraga toitvad, tervislikud ja valmistatavad minimaalse vaevaga. […]
Kui kaua gripp nakkab ja millal võib naasta tööle?
Gripihooaeg toob igal aastal endaga kaasa küsimusi, mis puudutavad nii tervenemist kui ka sotsiaalset vastutust. Paljud meist on kogenud seda ootamatut külmatunnet, millele järgneb kõrge […]
Millal teha puukborrelioosi test? Nii väldid valetulemust
Puugid on Eesti looduses paratamatu osa ning koos nendega kaasneb alati risk nakatuda erinevatesse haigustesse, millest tuntuim ja levinuim on puukborrelioos ehk Lyme’i tõbi. Kuigi […]
Parimad marineeritud kurgid: nipid krõmpsuks tulemuseks
Iga suve lõpus jõuab kätte aeg, mil köögid täituvad tilli, küüslaugu ja värskete kurkide lõhnaga. Marineeritud kurgid on paljude eestlaste jaoks tõeline rahvustoit, mis peab […]
Lihtne retsept: valmista kodus parimad šokolaadiküpsised
Kodu täitev soe ja võine šokolaadilõhn on üks hubasemaid asju, mida üks köök pakkuda suudab. Pole midagi rahuldustpakkuvamat kui võtta ahjust välja kuldpruunid, äärtest krõbedad […]
Eesti rahvustoit: ajalugu ja parimad kodused retseptid
Eesti rahvusköök on kui peegel meie ajaloost, geograafilisest asukohast ja aastaaegade vaheldumisest. See on lihtne, maalähedane ja toitev toit, mis on sajandite jooksul kujunenud tihedas […]
Lihtne ja maitsev makaronisalat suitsukanaga: kiire retsept
Makaronisalat on tõeline klassika, mis on aastakümneid olnud au sees nii kodustel sünnipäevalaudadel, piknikukorvides kui ka kiiretel argiõhtutel, mil näljane pere ootab laua taha midagi […]
Juhend: kuidas e-hääletada ja oma hääl turvaliselt anda
E-hääletamine on Eesti digitaalse ühiskonna üks nurgakivisid, pakkudes valijatele mugavust, kiirust ja võimalust osaleda demokraatlikus protsessis sõltumata nende asukohast maailmas. Alates 2005. aastast, mil Eesti […]