Suvikõrvits on paljude aednike ja kokkade lemmikvili, sest see on äärmiselt mitmekülgne, tervislik ja taskukohane. Ometi seisavad paljud kodukokad silmitsi probleemiga, et suvikõrvitsast saab pannil […]
5 lihtsat nippi: kuidas valmistada hiina kapsast maitsvalt
Hiina kapsas on paljude eestlaste toidulaual tihti alahinnatud köögivili, mida seostatakse ekslikult vaid lihtsa toorsalatiga, millele on lisatud tilk õli ja äädikat. Tegelikkuses on tegemist […]
Kuidas teha kodus täiuslikke krõbedaid mozzarellapulki
Kes meist ei armastaks restorani menüüs silma jäänud kuldseid, krõbedaid ja veniva juustusüdamega mozzarellapulki? Need on ideaalsed suupisted nii pidulauale, filmiõhtuks kui ka lihtsalt hetkedeks, […]
Mis on demokraatia ja kuidas see tegelikult toimib?
Demokraatia on mõiste, mida kuuleme igapäevaselt uudistes, poliitilistes debattides ja kooliõpikutes, kuid selle tegelik tähendus võib sageli jääda kaugeks või abstraktseks. Lihtsas keeles öeldes on […]
Kuhu minna Eestis? Parimad ideed suviseks puhkuseks
Eesti suvi on oma lühiduses ja intensiivsuses midagi täiesti erilist. See on aeg, mil loodus tärkab täisjõus, valged ööd pakuvad lõputut avastamisrõõmu ning rannajoon kutsub […]
Sealiha sisetemperatuur: tee liha mahlaseks ja ohutuks
Iga kodukokk, kes on vähemalt korra proovinud ahjus või grillil sealiha valmistada, on ilmselt kogenud seda hetke, kus liha on kas liiga kuiv või vastupidi, […]
Kohevad ameerika pannkoogid: lihtne retsept igaks hommikuks
Pole midagi paremat kui laupäeva või pühapäeva hommik, mil köögist levib ahvatlev küpsetiste lõhn ja pannil särisevad kuldpruunid, paksud pannkoogid. Ameerika pannkoogid on vallutanud paljude […]
Kus elavad leopardid? Ülevaade looduslikust levialast
Leopardid on ühed kõige kohanemisvõimelisemad ja salapärasemad suured kaslased maailmas. Nende erakordne võime ellu jääda erinevates kliimatingimustes, alates kõrvetavatest kõrbetest kuni lopsakate vihmametsade ja mägiste […]
Tõeline kodune kanaplov: lihtne ja samm-sammuline retsept
Kanaplovv on üks neist toitudest, mis ühendab endas koduse hubasuse, idamaise eksootika ja toiteväärtuse. See on roog, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud, ja […]
Ekspert selgitab: kui tihti DPF-filter ennast puhastab?
Diiselmootoriga sõidukite omanike seas tekitab DPF-filter ehk tahmafilter sageli palju küsimusi ja vahel ka asjatut ärevust. See on keeruline heitgaasijäreltöötlussüsteemi komponent, mis on loodud keskkonnanõuete […]