Kujuta ette sooja juulikuu õhtut, päike on just hakanud horisondi taha vajuma ja õhus on tunda grillisöe ning niidetud muru lõhna. Sinu terrassile või aeda […]
Rubriik: Retseptid
Mahlane sea kaelakarbonaad: retsept, mis õnnestub alati
Ahjupraad on paljudes Eesti kodudes pühapäevaste lõunate ja pühadeaja lahutamatu osa. Kui rääkida sealihast, siis just kaelakarbonaad on see lihatükk, mis andestab kokale kõige rohkem […]
Ideaalne burritoretsept: kiire õhtusöök kogu perele
Kas on midagi paremat kui toitev ja maitsev õhtusöök, mis valmib vähem kui poole tunniga ning paneb silmad särama nii pere kõige pisematel kui ka […]
Negroni retsept: Nii valmistad kodus täiusliku kokteili
Negroni on kahtlemata üks maailma ikoonilisemaid kokteile, mille eksimatult äratuntav punakas toon ja täiuslik tasakaal mõrkja, magusa ning kange vahel on võlunud joogisõpru juba üle […]
Täiuslik Piña Colada: retsept, mis toob troopika koju
Kujuta ette sooja suveõhtut, kus päike hakkab vaikselt horisondi taha vajuma, õhk on veel meeldivalt soe ja taustal kostub mahe muusika. Selles idüllilises pildis on […]
Kreemine risoto: retsept, mis muudab õhtusöögi täiuslikuks
Itaalia köök on maailmakuulus oma lihtsuse ja kvaliteetsete toorainete poolest, kuid vähesed road tekitavad kodukokkades samaaegselt nii suurt aukartust kui ka isu nagu üks õigesti […]
Klassikaline Tom Collins: Lihtne retsept suvisteks õhtuteks
Kui otsite kokteili, mis on üheaegselt värskendav, ajatu ja uskumatult lihtne valmistada, siis Tom Collins on vaieldamatu favoriit. See jook on üle elanud lugematuid trende […]
Kiire marineeritud punane sibul: valmib minutitega
On vähe lisandeid, mis suudavad muuta terve roa olemust sama kiiresti ja tõhusalt kui marineeritud punane sibul. See erkroosa, kergelt magushapu ja mõnusalt krõmpsuv lisand […]
Suussulavate muffinite retsept: kiire ja lihtne küpsetis
Muffinite küpsetamine on üks tänuväärsemaid tegevusi köögis, sest see nõuab minimaalselt vaeva, kuid pakub maksimaalset naudingut. Kujutage ette pühapäevahommikut, mil köök täitub sooja vanilli, sulavõi […]
Pestopasta retsept: maitsev roog vaid 15 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida keegi meist teha soovib, veeta tunde köögis keeruliste toitude valmistamisele. Ometi on soov süüa midagi sooja, […]