Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida keegi meist teha soovib, veeta tunde köögis keeruliste toitude valmistamisele. Ometi on soov süüa midagi sooja, […]
Rubriik: VabaAeg
Lihtne ja suussulav küpsiseretsept vaid minutitega
Kas on midagi paremat kui värskelt ahjust tulnud küpsiste lõhn, mis täidab kogu maja ja toob naeratuse näole? Tihti arvatakse, et koduste küpsetiste valmistamine on […]
Kohalike soovitused: parimad söögikohad Tartus
Tartu on linn, millel on oma, täiesti ainulaadne hingamine, ja see peegeldub selgelt ka siinses toidukultuuris. Ülikoolilinna atmosfäär, kus segunevad akadeemiline väärikus ja nooruslik boheemlaslikkus, […]
Koorene kanapasta retsept – kiire ja maitsev õhtusöök
Kas on midagi paremat kui taldrikutäis auravat, rikkalikku ja kreemjat pastat pärast pikka ja väsitavat tööpäeva? See on toit, mis pakub lohutust, täidab kõhu ja […]
Limpa ja mereröövlid kutsuvad lapsi suurele seiklusele
Laste kujutlusvõime on piiritu ja pole midagi põnevamat, kui sukelduda maailma, kus kehtivad omad reeglid, kus ootavad ees avastamata aarded ning kus iga nurga taga […]
Kodune hot dog: lihtne ja maitsev õhtusöögi retsept
Sageli seisame argipäeva õhtutel silmitsi igipõlise küsimusega: mida täna süüa teha? Pärast pikka tööpäeva ei ole enamikul meist soovi veeta tunde köögis keerulisi hautisi valmistades […]
Tartu Jaani kirik: Euroopas täiesti unikaalne mälestis
Tartu südalinnas, vaid mõne sammu kaugusel Raekoja platsist ja Ülikooli peahoonest, kõrgub ehitis, mis on palju enamat kui lihtsalt pühakoda või ajalooline monument. See on […]
Lihtne ja luksuslik: sinimerekarbid valge veini kastmes
Mereandide valmistamine kodus võib esmapilgul tunduda paljudele hirmutav, eriti kui tegemist on elusate karpidega, kuid tegelikkuses on sinimerekarbid ehk rannakarbid üks lihtsamaid ja kiiremini valmivaid […]
Suussulav crème brûlée: lihtne retsept restorani tasemel
Vähesed magustoidud suudavad tekitada nii suurt elevust ja ootusärevust kui klassikaline crème brûlée. See hetk, mil lusikas purustab õrna krõpsuga kuldse karamellikihi ja sukeldub selle […]
Vürtsikas adžika: imelihtne retsept, mis on tõeline hitt
Kas olete kunagi tundnud, et poelettidel leiduvad kastmed on küll söödavad, kuid neist puudub see “miski”, mis paneks maitsemeeled tõeliselt elama? Kodune adžika on vastus […]