Iga viie aasta tagant muutub Tallinna lauluväljak kohaks, kus aeg justkui peatub ning kümned tuhanded südamed hakkavad tuksuma ühes rütmis. See ei ole lihtsalt kontsert […]
Rubriik: VabaAeg
Aasia tänavatoidu hitt: nii valmivad imemaitsvad baod
Aasia tänavatoit on viimastel aastatel vallutanud gurmaanide südamed üle kogu maailma ning üks säravamaid tähti selles kirevas menüüs on kahtlemata bao. Need pehmed, pilvekesi meenutavad […]
Tai köögi klassika: Lihtne Pad Thai retsept, mis õnnestub
Tai köök on tuntud oma erksate maitsete, värskete koostisosade ja täiusliku tasakaalu poolest magusa, hapu, soolase ning vürtsika vahel. Kui on üks roog, mis sümboliseerib […]
Klassikaline Margarita: nii valmib kodus täiuslik kokteil
Margarita on vaieldamatult üks maailma ikoonilisemaid kokteile, mis on vallutanud baariletid ja kodused koosviibimised juba aastakümneid. Selle populaarsuse saladus peitub lihtsuses ja geniaalses maitsete tasakaalus: […]
Ideaalne tassikoogiretsept: magustoit, mis õnnestub alati
Kas on midagi paremat kui kodu, mis on täitunud värske küpsetise magusa ja ahvatleva aroomiga? Tassikoogid, need väikesed ja elegantsed portsjonimagustoidud, on võitnud miljonite kodukokkade […]
Klassikaline mohhiito: lihtne retsept, mis õnnestub alati
Kujutage ette kuuma juulikuu pärastlõunat, mil päike kõrvetab lagipähe ja õhk seisab. Just sellisel hetkel ei ole midagi värskendavamat kui üks hästi valmistatud, jääkülm ja […]
Parim ekleeride retsept: nii õnnestuvad need alati
Ekleerid on Prantsuse kondiitrikunsti vaieldamatu klassika, mis oma elegantse välimuse ja suussulava sisuga on vallutanud maiasmokkade südamed üle terve maailma. Paljud kodukokad pelgavad nende valmistamist, […]
Klassikaline veiseliha carpaccio: luksuslik eelroog kodus
Vähesed toidud suudavad pakkuda nii ehedat ja luksuslikku maitseelamust nagu õigesti valmistatud carpaccio. See on roog, mis tähistab tooraine puhtust, kus iga komponent peab olema […]
Miks on “Kuidas elad, Ann?” endiselt noorte lemmik?
Aidi Valliku noorteromaan “Kuidas elad, Ann?” ilmus esmakordselt trükist juba üle kahe aastakümne tagasi, kuid selle mõju ja populaarsus Eesti noortekirjanduse maastikul ei ole näidanud […]
Klassikaline borši retsept: nii keedad õige ja tummise supi
Borš on midagi enamat kui lihtsalt supp; see on kulinaarne sümbol, mis ühendab põlvkondi ja äratab ellu soojad mälestused vanaema köögist. Paljude jaoks seostub see […]