Täidetud paprika on paljude koduköökide tõeline klassika, mis ühendab endas toitvuse, värvilise välimuse ja koduse maitse. See roog on ideaalne näide sellest, kuidas lihtsatest koostisosadest […]
Eesti juust: koostis, sool ja teadlik valik
Juustu valmistamisel kontsentreeruvad piimavalk, rasv, kaltsium ja sageli ka sool. Kõva ja sulatatud juustu näitajad võivad tugevalt erineda. Lühidalt Võrdle soola ja küllastunud rasva 100 […]
Kuidas valmistada täiuslikke mulgikapsaid: salanipp
Mulgikapsad on Eesti rahvusköögi vaieldamatu pärl, roog, mis on aastasadu pakkunud soojust ja kõhutäidet nii argipäevadel kui ka pidulikel pühadel. See lihtsatest komponentidest koosnev toit […]
Kuidas teha parimat kodust musakat: lihtne ja maitsev retsept
Musaka on üks neist toitudest, mis toob kööki Vahemere päikese ja soojuse, olenemata sellest, mis aastaaeg õues valitseb. See kihiline vormiroog, mis ühendab endas pehme […]
Lamatised: varased tunnused, riskid ja ennetamine
Lamatis ehk survekahjustus tekib siis, kui pikaajaline surve või surve koos nihkejõuga vähendab kudede verevarustust. Kahjustus võib areneda järk-järgult, kuid väga suure riskiga inimesel ka […]
Mitu riiki on maailmas? Eksperdid selgitavad keerulist seisu
Esmapilgul tundub küsimus “mitu riiki on maailmas?” lihtne ja koolitunnist saadud teadmiste kohaselt võiks vastus tulla kiiresti. Ometi, kui asuda seda teemat põhjalikumalt uurima, selgub, […]
Ingveritee: võimalik kasu, valmistamine ja ettevaatus
Ingverit on uuritud eelkõige iivelduse puhul, kuid tee annus ei ole standardne. Mõju ja taluvus sõltuvad kontsentratsioonist ning inimesest. Lühidalt Alusta lahjemast teest. Refluksi või […]
Juureõlu: mis jook see on ja miks see nii populaarne on?
Viimastel aastatel on toidupoodide riiulitele ja käsitööjookide menüüdesse ilmunud üha enam jooke, mis kannavad nime juureõlu ehk inglise keeles root beer. Kui esmapilgul võib nimi […]
Millal lõigata õunapuid, et tagada rikkalik saak?
Õunapuude hooldamine on iga koduaiapidaja jaoks üks tähtsamaid ülesandeid, mis määrab otseselt saagi kvaliteedi ja puu pikaealisuse. Paljud algajad aednikud kardavad õunapuid lõigata, kartes, et […]
Mis on bränd ja miks see on ettevõtte edu võti?
Tänapäeva kiires ja tihedas konkurentsis äriilmas ei piisa enam ainult kvaliteetsest tootest või teenusest. Kui astute mistahes poodi või avate veebilehitseja, leiate sadu ettevõtteid, kes […]