Eestimaa lühike, kuid intensiivne suvi on aeg, mil loodus ärkab täielikult elule ning inimesed otsivad võimalusi veeta iga vaba hetk värskes õhus. Aasta kõige olulisemaks […]
Klassikaline bearnaise’i kaste: see nipp tagab alati edu
Bearnaise’i kaste on Prantsuse köögi üks vaieldamatuid kroonijuveele, mis toob elegantsi ja rikkaliku maitse igale toidulauale. Paljud kodukokad peavad seda aga liialt keeruliseks ning pelgavad […]
Punased läätsed: toiteväärtus, keetmine ja seedimise taluvus
Punased läätsed on tavaliselt kooritud ja lõhestatud, mistõttu küpsevad kiiresti ning sobivad suppi, karri sisse ja püree valmistamiseks. Lühidalt Loputa läätsed enne keetmist. Suurenda kogust […]
Mis on AGM-aku ja kas see tasub end tegelikult ära?
Kaasaegsed autod on muutunud ratastel arvutiteks, mis on pungil täis nutikaid lahendusi, mugavusvarustust ja keerulist elektroonikat. Iga istmesoojendus, puuteekraan, juhiabisüsteem ja võimas helisüsteem nõuab energiat, […]
Sea sisefilee koorekastmes: õhtusöök 30 minutiga
Kiiretel argipäevadel, kui töökohustused ja pere toimetused võtavad suurema osa päevast, tundub mitmekäigulise õhtusöögi valmistamine sageli kättesaamatu unistusena. Paljud meist haaravad väsimusest poolfabrikaatide järele või […]
Retsept: Kiire ja soodne riis hakklihaga argiõhtuks
Kujuta ette tüüpilist argiõhtut: tuled väsinuna töölt, lapsed on näljased ja külmkapp tundub justkui tühjavõitu. Sellistel hetkedel on väga lihtne langeda kiusatusse tellida valmistoitu või […]
Kuidas muuta kodune aeg sisukamaks väikeste igapäevaste harjumustega
Paljud inimesed tunnevad, et päevad mööduvad kiiresti ning aega iseendale või rahulikuks olemiseks jääb vähe. Ometi ei sõltu sisukam elu alati sellest, kui palju vaba […]
Mitu tundi on lühendatud tööpäev enne riigipühi?
Iga kord, kui kalendris lähenevad olulised riiklikud tähtpäevad, tekib nii töötajate kui ka tööandjate seas hulgaliselt küsimusi seoses tööaja arvestuse ja puhkeajaga. Eriti aktuaalseks ja […]
Kes on HEV-õpilane ja millist tuge ta tavakoolis vajab?
Iga laps on unikaalne ning tema arengutee, taju ja õppimiskiirus on täiesti isikupärased. Kui varasematel aastakümnetel eeldati rangelt, et kõik õpilased peavad suutma omandada teadmisi […]
Ingverišott: võimalik kasu, piirangud ja ohutu kasutamine
Kontsentreeritud happeline jook võib ärritada magu ja hambaemaili. Lisatud mahl või mesi suurendab vaba suhkru hulka. Lühidalt Alusta väikesest kogusest ja ära joo tühja kõhuga, […]