Kanakarri on roog, mis võlub oma rikkaliku aroomi, kreemja tekstuuri ja soojust andva maitsebuketiga. Paljudele meist seostub karri pikkade ja keeruliste valmistusprotsessidega, kus vürtse tuleb […]
Kuidas valmistada täiuslikult mahlane ahjupraad?
Veiseliha valmistamine ahjus võib paljudele tunduda hirmutava ettevõtmisena, eriti kui eesmärgiks on saavutada restoranitasemel tulemus, kus liha on seest õrn, mahlane ja sulab suus. Sageli […]
Kui palju maksab vannitoa remont? Hinnakujunduse nipid
Vannitoa remont on üks kodu kõige keerukamaid ja kulukamaid renoveerimisprojekte, kuid samas ka üks kõige enam tasuvamaid investeeringuid. See ei ole lihtsalt uute plaatide seina […]
Lihtsad nipid: kuidas arvutada protsente kiirelt ja täpselt
Igapäevaelus puutume protsentidega kokku sagedamini, kui esmapilgul tundub. Olgu selleks siis allahindluste arvutamine poes, jootraha määramine restoranis, intresside võrdlemine pangalaenude puhul või lihtsalt statistiliste andmete […]
Mis on halloween ja miks seda tähistatakse? Ajalugu ja kombed
Halloween on muutunud viimaste aastakümnete jooksul üheks maailma tuntuimaks ja oodatuimaks tähtpäevaks, mida tähistatakse 31. oktoobril. Kuigi paljud seostavad seda eelkõige Ameerika Ühendriikide popkultuuriga, kus […]
Ole ettevaatlik: kuidas ära tunda mürgised puravikud
Eestimaa metsad on sügiseti tõelised aardelaekad, pakkudes korilastele rõõmu värskete ja maitsvate seente näol. Puravikud kuuluvad paljude eestlaste lemmikute hulka, sest neid on suhteliselt lihtne […]
Punane riis: toiteväärtus, valmistamine ja arseeni vähendamine
Punane riis on täisterariis, mille väliskestas leidub looduslikke pigmente. See annab rohkem kiudaineid kui poleeritud valge riis, kuid ei ole „imevili”. Tervislik tulemus sõltub portsjonist, […]
Ravikindlustus Eestis: millal kaitse algab ja kust staatust kontrollida?
Tervisekassa kindlustus tekib seaduses kirjeldatud alusel. Tööandja registrikanne, maksed ja ooteaeg võivad mõjutada algust; erandid kehtivad näiteks õppurile ja rasedale. Lühidalt Kontrolli staatust Terviseportaalis või […]
Kuidas teha kodus maitsvat marineeritud angerjat: retsept
Marineeritud angerjas on paljude eestlaste jaoks tõeline gurmee-elamus, mida peetakse sageli pidulaua kroonijuveeliks. See väärisakala oma õlise ja rikkaliku lihaga sobib suurepäraselt marineerimiseks, kuna marinaadi […]
Picanha-steik: kuidas valmistada täiuslik Brasiilia hitt
Kui rääkida maailma parimatest lihalõikudest, siis picanha on nimi, mis paneb iga tõelise grillihuvilise silmad särama. See Brasiilia köögi kroonjuveel, mida tuntakse ka nime all […]