Tänapäeva kiires elutempos on sageli keeruline leida aega roogade jaoks, mis nõuavad tunde pliidi ääres seismist või pikka hautamist. Tšilli con carne on klassikaline mugavustoit, […]
Pärnu mnt 113: Tallinnas avati uus ja moodne ärimaja
Tallinna linnapilt on viimastel aastatel läbi teinud märkimisväärse muutuse, kusjuures eriti silmapaistev areng on toimunud linna peamiste tuiksoonte ümbruses. Üks olulisemaid ja tihedama liiklusega magistraale, […]
Kiire koorene pasta: maitsev retsept igaks argiõhtuks
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida keegi meist soovib, veeta tunde köögis keerulisi toite valmistades. Ometi on just argiõhtud need hetked, mil […]
Maailma pikim jõgi: kas Niilus või Amazonas?
Aastakümneid on kooliõpikutes ja geograafiaentsüklopeediates valitsenud kindel teadmine: Niilus on maailma pikim jõgi, millele järgneb Amasoonas. See on fakt, mida enamik inimesi teab peast ning […]
Vanaema klassikalised sõõrikud: lollikindel retsept
On vähe asju, mis suudavad tekitada nii tugevat nostalgiatunnet kui värskelt küpsetatud sõõrikute magus ja soe aroom, mis levib pühapäeva hommikul köögist elutuppa. Paljude jaoks […]
Limoncello spritz: klassikaline suvekokteil
Kujutage ette sooja suveõhtut, kus päike hakkab vaikselt horisondi taha vajuma ja õhk on täis sumedat ootust. Sellistel hetkedel ei igatse me midagi muud kui […]
Kassiabi MTÜ: hoiukodud on täis ja olukord on kriitiline
Viimastel nädalatel on sotsiaalmeedias ja loomakaitsegruppides üha valjemalt kõlanud häirekellad. Kassiabi MTÜ, üks Eesti vanimaid ja suuremaid vabatahtlikke organisatsioone, on jõudnud punkti, kus iga sissetulev […]
Tippkokk Orm Oja karjäär: mida paljastab Vikipeedia?
Kui sisestada otsingumootorisse Orm Oja nimi, on Vikipeedia sageli üks esimesi vasteid, mis annab kiire ülevaate selle karismaatilise ja andeka tippkoka tegemistest. Kuid kuiv entsüklopeediline […]
Lihtne kalasupp: kodune retsept samm-sammult
Kalasupi valmistamine kodus võib tunduda paljudele esmapilgul keerulise ettevõtmisena, eriti kui eesmärgiks on saavutada rikkalik maitse ja täiuslik tekstuur, mida oleme harjunud nautima parimates restoranides. […]
Arvustus: Kas Orm Oja restoran on oma hinda väärt?
Eesti toidumaastikul on vähe nimesid, mis tekitaksid nii palju elevust ja vastakaid arvamusi kui Orm Oja. Tema nimi on muutunud sünonüümiks kompromissitule kvaliteedile, teleekraanilt tuttavale […]