Itaalia köök on kinkinud maailmale palju imelisi maitseid, kuid vähesed magustoidud on samaaegselt nii elegantsed ja uskumatult lihtsad valmistada kui klassikaline panna cotta. See siidine, […]
Homeros: mees, keda peetakse Euroopa kirjanduse isaks
Euroopa kirjanduslugu on justkui võimas jõgi, millel on lugematu arv harujõgesid ja lisajõgesid, kuid kui me liigume vastuvoolu tagasi selle kõige kaugema ja ürgsema allika […]
Lugeja kiri: Kuidas mu isa endale uue naise leidis
Hiljuti toimetusse saabunud lugejakiri, milles täiskasvanud poeg kirjeldab värvikalt ja soojalt, kuidas tema lesestunud isa endale 60ndates eluaastates uue kaaslase leidis, avab ukse palju laiemale […]
Autentne Carbonara retsept: valmib vaid 15 minutiga
Maailmas on vähe roogasid, mis tekitaksid nii palju kirglikke vaidlusi kui klassikaline pasta Carbonara. Tõenäoliselt olete harjunud nägema restoranide menüüdes või internetiavarustes retsepte, kus see […]
Keerulised mõistatused ja vastused: pane end proovile
Kas oled kunagi tundnud seda erilist hasarti, kui keegi esitab sulle küsimuse, mis esmapilgul tundub täiesti loogikavastane, kuid mille vastus on tegelikult geniaalselt lihtne? Mõistatused […]
Pere: pealinn vajab kiireid ja otsustavaid muutusi
Tallinna areng ja linnaplaneerimine on viimastel aastatel tekitanud üha enam tuliseid arutelusid nii linnaelanike, ekspertide kui ka poliitikute seas. Pealinna elanikud tunnetavad üha teravamalt, et […]
MTÜ seadus selgeks: mida peab asutaja kindlasti teadma?
Mittetulundusühingu (MTÜ) asutamine on Eestis äärmiselt populaarne viis viia ellu ühiskondlikke, kultuurilisi või kogukondlikke ideid. Sageli tehakse seda suure entusiasmiga, kuid vähesemate juriidiliste teadmistega, mis […]
RETSEPT | Mahlane quiche, mis valmib vaid 30 minutiga
Kiire elutempo juures on sageli keeruline leida aega toekate ja maitsvate roogade valmistamiseks, mis pakuksid nii silmailu kui ka gurmeeelamust. Sageli seostatakse prantsuspärast quiche’i ehk […]
Kohev omlett: lihtne retsept ja õnnestumise nipid
Hommikusöök on päeva tähtsaim eine, kuid sageli piirdume kiirustades vaid võileiva või kausitäie krõbinatega. Ometi unistame nädalavahetuse hommikuti millestki erilisest – toidust, mis oleks ühtaegu […]
Kuidas õpetada last lugema? Logopeedi nipid vanematele
Lapse lugema õpetamine on paljude lapsevanemate jaoks üks emotsionaalsemaid ja vastutusrikkamaid etappe koolieelses eas. Sageli kaasneb sellega palju küsimusi, ebakindlust ja vahel isegi pisaraid – […]